バゲット片手に。

2005年11月末よりパリ在住となりました。
パリでの日々の生活、育児を記録します。
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# 太陽の恵み
秋は秋で、冬は冬で、それぞれ美味しいものはいろいろあるけれど、春から夏にかけてはまさしくこれぞ太陽の恵み、といったように感じられる色とりどりの野菜・果物が続々と登場するのが嬉しいかぎり。マルシェや八百屋さんの店先を眺めるのがとても楽しい。


ひょろっとしたアスパラ・ソバージュ。
今回はさっと湯がいて、お浸しにしました。やっぱり和食系が似合う。
 


そして、この季節外せない、ペッシュ・プラ=平たい桃。
これ以外に、サクランボ、アプリコット、ネクタリン、白桃、黄桃、メロン、スイカなどなど。
もうすぐミラベルやプルーンも出てくるかな。
フルーツ万歳!!



みどりのイチジク。
そのまま食べても、タルトにしても、ジャムにしても美味しそうだけど
今回は生ハムと一緒に。これもまた美味。



毎回写真撮ってないので、とりあえず3枚だけですが、通年売られているトマト、パプリカ、ナス、ズッキーニも、この時期のは特に食欲をそそります。季節のものをその季節に食べる、やっぱりこれはとても贅沢なことで、それを特に強く感じることのできるマルシェが日常に組み込まれていること、これはフランス暮らしの中でとっても好きことのひとつ。



| comments(7) | - | 06:24 | category: |
コメント
| Colza | 2010/07/02 9:57 AM |

ごめんなさい。もう一度コメントです。
なぜか文字化けしてしまったので・・・

パリは外で水遊びが出来るくらい気温が高いのですね。羨ましい!今年のバンクーバーは本当に気温が低くて、今日も長袖2枚でのお出掛けでした。早く太陽を拝みたい!

平たいピーチ、私も毎年楽しみにしています。夏の野菜と果物、これは本当に嬉しいですね〜。市場が面白い遊び場になります♪
| Colza | 2010/07/02 10:00 AM |

食材が豊かで羨ましい〜!
アスパラ・ソバージュは先日行ったフレンチレストランで
出てきましたが、3本くらいだったような・・・。
こんな束で食べてみたいですっ。
座布団桃もずーっと気になってる桃です。
そして、緑のイチヂクは初めて見ました!
東京も、さくらんぼに桃、ぶどうと果物が豊富に食べられる時期。
こちらの買い物はスーパーがほとんどですが、それでも楽しいです。
| マイキー | 2010/07/02 2:05 PM |

緑のイチジク、これってそのまま食べられるんですね!
どうやって食べるんだろうって気になってたの。
私も今度買ってみよう!
アスパラ・ソバージュ、私はこの間バター炒めにしてみました。
フランスに来て初めてしった野菜の一つです!
美味しいものがたくさんあるって幸せですよね!
| maiko | 2010/07/03 5:14 AM |

●Colzaさん
長袖2枚!それは寒いですねぇ。せっかくの夏だから、やっぱり適度に暑い方が嬉しいですよね。まだこれから7月8月と夏本番ですし、じりじりと気温があがってきますように。

平たい桃はカナダにもあるんですね〜。今のうちに美味しい野菜・果物堪能して、暑い(バンクーバーもきっと暑くなることを信じて!笑)夏を乗り切りましょうね。
| cc-rist | 2010/07/06 6:46 AM |

●マイキーさん
まさしく束食いでしたよ!ルイは、「ソバみた〜い」と喜んでいたけど(そして食べない・・)。でも3本でもさすがフレンチレストラン、ちゃんと出してくれるなんて嬉しいですね。
日本のお高いさくらんぼ、久しく食べてません〜。うーん、食べたい!
そういえば、これは冬野菜だけど、プンタレッラ、やっぱりパリでは私が近所で探した限りはみつかりませんでしたー。探し方が悪いのか、近所ではないところにはあるのか、はたまたやっぱりローマに行くしかないのか。マイキーさんに教えてもらってから、食べたくって仕方ありませーん。
| cc-rist | 2010/07/06 6:53 AM |

●maikoさん
今けっこう出てるものね。ぜひ緑のイチジク買ってみて〜。生ハムメロン系が嫌いじゃなければ、ぜひぜひ生ハムイチジクもお試しあれ!アペリティフに最高よ。
こっちで手に入らない、手に入りにくい日本のものもいっぱいあるけど、こっちにいるからこそ食べられる美味しいものもいっぱいあって、ほんと嬉しいよね。子連れのマルシェまわり、一苦労だったりもするけど、スーパーにないものも売ってるし、やっぱりやめられないよね〜。また今週もマルシェですれ違うかしら〜。
| cc-rist | 2010/07/06 7:03 AM |

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